Codice: M130

Malto Muntons Pale 100% Maris Otter kg.25

Disponibile

44,00 € IVA inc.

Malto Maris Otter – Malto Base Inglese per Bitter, Pale Ale, IPA e Porter

Derivato dalla pregiata varietà d’orzo inglese Maris Otter, questo malto è noto per la sua elevata qualità, resa costante e sapore pieno. Viene prodotto con un processo di essiccazione a bassa temperatura, che ne preserva tutte le caratteristiche organolettiche, rendendolo il malto base ideale per numerosi stili britannici.

Il Maris Otter è particolarmente apprezzato per il suo profilo aromatico rotondo e maltato, con toni di biscotto e cereale, e rappresenta una scelta eccellente per birre dove il malto deve emergere con eleganza.

Ideale per:

  • Bitter

  • English Pale Ale

  • IPA in stile inglese

  • Porter

  • Scottish Ale

  • Mild

Utilizzo in ricetta: fino al 100%
? Tipo di orzo: Maris Otter
? Essiccazione a bassa temperatura per massima qualità e stabilità

Colore EBC
4,5-6,5

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