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Maris Otter Malz – Englisches Basismalz für Bitter, Pale Ale, IPA und Porter
Dieses hochwertige Basismalz stammt aus der berühmten englischen Gerstensorte Maris Otter und ist bekannt für seine gleichbleibende Qualität, hohe Ausbeute und vollmundigen Malzgeschmack. Durch die niedrige Trocknungstemperatur bleiben die Aromen erhalten – perfekt für klassische britische Biersorten.
Maris Otter liefert ein ausgewogenes Aroma mit Noten von Keks und Getreide, ideal für Biere mit ausgeprägtem Malzprofil.
Ideal für:
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Bitter
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Englisches Pale Ale
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IPA im englischen Stil
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Porter
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Scottish Ale
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Mild
✅ Verwendung im Rezept: bis zu 100 %
? Gerstentyp: Maris Otter
? Niedrigtemperatur-Darren für maximale Qualität
4,5-6,5

