Malto Black Muntons 1 kg.

Malto in grani Black Muntons – EBC 1200-1500

Malto Black con caratteristiche simili al Chocolate Malt, ma con un colore molto più scuro (EBC 1200–1500) e un aroma più tostato e profondo. Aggiunge note di caffè, liquirizia e bruciato, ideale per birre scure come Stout, Porter e Dark Ale. Usare in basse percentuali (1-5%) per evitare eccessiva astringenza.

• Colore EBC: 1200–1500

• Utilizzo: fino al 5%

• Perfetto per: Stout, Porter, Schwarzbier, Dark Ale