Malt Black Muntons 1 kg

Muntons Black Malz – EBC 1200–1500

Black-Malz mit ähnlichen Eigenschaften wie Chocolate Malt, aber mit einer deutlich dunkleren Farbe und einem intensiv gerösteten Aroma. Verleiht Noten von Kaffee, Lakritz und Röstaromen – perfekt für Stout, Porter und dunkle Ales. In niedrigen Anteilen (1–5 %) verwenden.

• EBC-Farbe: 1200–1500

• Verwendung: bis zu 5 %

• Ideal für: Stout, Porter, Schwarzbier, Dark Ale