Ricetta da malto luppolato Imperial Ipa

Ricetta per birra da malto luppolato Imperial Pale Ale.

L’ esaltazione dei luppoli da ampie sfaccettature aromatiche che si fondono con l’amaro classico delle Pale Ale.

L’amaro bilanciato e i luppoli americani con note agrumate si fondono in una birra strepitosa.

Una birra parecchio ancolica ma eccezionale.

Ricetta per 23 litri

_ Muntons India Pale Ale 3kg

_ 300 gr Zucchero Candito chiaro

_ 500 gr sparymalt MEDIUM

_ Dry hopping 50 gr di luppolo AMARILLO.

Cos'è il dryhopping? DRYHOPPING

_ Lievito Wlp862 oppure US West Coast M44

Priming 4gr/lt