Lievito distillazione Hercules- Thermotolerant Whiskey 500 g.

Hercules è un lievito di distillazione di nuova concezione che produce congeneri complessi tra cui frutti scuri e cuoio. Perfetto per gli alcolici a base di cereali che verranno invecchiati in botte per aumentare la complessità dello spirito prodotto dal lavaggio.

Questo lievito è caratterizzato da una fermentazione veloce e affidabile ad alte temperature che aumenta l'efficienza della distilleria e migliora le rese, rendendolo un ottimo ceppo di whisky.