Home > ROHSTOFFE FÜR BIER > FERMENTED / WINE > Destillation / GEISTER > JAHRE UND ENZYME DURCH DESTILLATION > Hercules-Destillationshefe - Thermotoleranter Whisky 500 g.
Hercules ist eine neu entwickelte Destillierhefe, die komplexe Kongenere wie dunkle Früchte und Leder produziert. Perfekt für Spirituosen auf Getreidebasis, die im Fass gereift werden, um die Komplexität des aus der Wäsche erzeugten Spiritus zu erhöhen.
Diese Hefe zeichnet sich durch eine schnelle und zuverlässige Gärung bei hohen Temperaturen aus, wodurch die Effizienz der Brennerei gesteigert und die Erträge verbessert werden, was sie zu einer großartigen Whiskysorte macht.