Codice: 0195/1

Lievito secco per birra LALLEMAND ABBAYE - Belgian Ale 500gr

Disponibile

76,00 € IVA inc.

LIEVITO LALLEMAND ABBAYE
Abbaye è un lievito ale di origine belga selezionato per la sua capacità di produrre grandi birre di stile belga, tra cui birre ad alta densità, come Dubbel, Trippel e Quad. Caratterizzato da un aroma speziato, fruttato con note di banana e frutta tropicale. I processi di propagazione e di essiccazione sono stati specificamente progettati per fornire alta qualità del lievito di birra che può essere utilizzato in modo semplice e affidabile per aiutare a produrre birre di altissima qualità.

CEPPO: Saccharomyces cerevisiae
FERMENTAZIONE: Alta
TEMPERATURA: 17°C
FLOCCULAZIONE: Bassa
ATTENUAZIONE: Alta
TOLLERANZA ALL'ALCOL: 12%


SCHEDA TECNICA: LINK

SCHEDA TECNICA LIEVITO ABBAYE_inglese

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