Home > MATERIE PRIME > MALTO IN GRANI > MALTI CASTLE MALTING > MALTI C. MALTING 25 KG > Malto in grani Château CaraRuby kg.25
Caratteristiche: Un malto Belga stile caramellizzato medio. Temperatura alta della germinazione. Sviluppo del gusto fino a 220°C, profumo intenso.
Particolarità : Il malto Château Cara Ruby® che conferisce un gusto ricco di caramella dolce e un sapore toffee, aggiunge una colorazione legermente ambrata alla birra.
Utilizzo fino al 25% della miscela
Adatto a birre come Ale brune, Bock, Scottish Ale.
Particolarità : Il malto Château Cara Ruby® che conferisce un gusto ricco di caramella dolce e un sapore toffee, aggiunge una colorazione legermente ambrata alla birra.
Utilizzo fino al 25% della miscela
Adatto a birre come Ale brune, Bock, Scottish Ale.
Colore EBC
50
Specifiche malto CHÂTEAU CARA RUBY®_inglese