Levure de vinification Aeb Fermol Lime 500 gr

Fermol Lime – Levure pour vinification aromatique

Fermol Lime est une levure œnologique sélectionnée par l’Institut Français de la Vigne et du Vin (IFV Nantes), issue d’un programme d’hybridation qui a donné naissance à trois souches aromatiques innovantes.

Parfaite pour toutes les vinifications où l’on recherche des profils aromatiques nets et distincts. Elle confère aux vins des arômes d’agrumes et d’herbes aromatiques, idéals pour un marché exigeant en matière de bouquet défini.

🔸 Origine : Souche hybride sélectionnée par l’IFV Nantes
🔸 Arômes : Agrumes, herbes, fraîcheur intense
🔸 Idéale pour : Vins blancs et cépages aromatiques
🔸 Profil sensoriel : Propre, précis, arômes bien définis