Yeast for vinification Aeb Fermol Lime 500 gr

Fermol Lime – Levadura para vinificación aromática

Fermol Lime es una levadura enológica desarrollada mediante hibridación y seleccionada por el Instituto Francés de la Vid y el Vino (IFV Nantes). Forma parte de un estudio que dio lugar a tres nuevas cepas aromáticas.

Ideal para vinificaciones que buscan perfiles aromáticos intensos y bien definidos. Aporta al vino aromas cítricos y herbales, perfectos para consumidores que valoran bouquets frescos y expresivos.

🔸 Origen: Cepa híbrida seleccionada por IFV Nantes
🔸 Aromas: Cítricos, hierbas aromáticas, frescura intensa
🔸 Ideal para: Vinos blancos y variedades aromáticas
🔸 Perfil sensorial: Limpio, preciso, con aromas bien definidos