LEVURES LIQUIDES WHITE LABS
White Labs est un leader mondial dans la production et le commerce de levure liquide, d'abord comme homebrewers et devenant une équipe de biochimistes dans le but d'explorer de nouvelles façons de faire progresser la production de bière et de la recherche de la meilleure levure de qualité. Aujourd'hui, ils se sont engagés dans le processus en cours de l'art de la fermentation et dans la perfection la levure, créer les meilleurs produits, plus respectueux de l'environnement et la collaboration avec les brasseurs, les distillateurs et les producteurs de vin du monde entier, afin d'améliorer l'utilisation de leur levure. La White Labs levure liquide ne vient pas de produits OGM ou de leurs dérivés évitant également la contamination. Elle sont certifiés par une analyse approfondie du contrôle de la qualité. La levure White Labs sont préparés dans de nouveaux emballages innovants "PurePitch", 35ml, préparé en matériau recyclable flexible qui permet de respirabilité, ce qui réduit l'accumulation de gaz et de maintenir un environnement optimal pour la levure. De plus avec le nouvel emballage du produit a une durée de vie plus longue. Les paquets PurePitch sont obtenus avec le processus FlexCell qui permet de ne pas exposer la levure à l'environnement et assurant la pureté du produit. AVERTISSEMENT: la levure doit être conservé au réfrigérateur avant de l'utiliser. Retirer le produit du réfrigérateur environ deux à six heures avant l'utilisation permettant d'arriver à la température ambiante pour éviter un choc thermique quand il sera utilisé. Avant d'ouvrir l'emballage, il est bon de nettoyer le paquet PurePitch et désinfecter les ciseaux ou tout autre objet qui est utilisé pour l'ouverture. Une fois que la levure liquide est ouvert verser le contenu directement dans le fermenteur, ne nécessitent pas l'activation et le starter est facultative, sauf dans des cas particuliers comme les densités initiales de 1070. ***LES LEVURES PEUT ÊTRE DISPONIBLES DANS LE TUBE OU EN ENVELOPPE