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Codice: M138

Muntons Chocolate Malt kg.5

Disponibile

15,21 € IVA inc.

Malto tostato ad alte temperature, utilizzato per ottenere birre scure apportando gusto e corposità. Dal sapore amaro caratteristico che ricorda il caffè, viene utilizzato in piccole quantità per birre Porter, Stout, Brown Ale ed alcune Bitter.

Utilizzo per ricetta: dal 10 al 20%
Colore EBC
900-1150