Home > MATERIE PRIME > LIEVITI PER BIRRA > LIEVITI SECCHI ANGEL /BRIGHT YEAST > Lievito secco per birra w38 Bright Wheat beer 100 gr
Il lievito secco per birra w38 Bright Yeast è uno dei migliori lieviti secchi per la produzione di birre di frumento.
Questo lievito con bassa flocculazione produce un bilanciato aroma speziato e lievemente fenolico con dolci esteri fruttati e un'aroma di banana e chiodi di garofano.
Fermentazione: Alta
Range di temperatura: 17-24
Velocità di fermentazione: media
Tolleranza all'alcool: 10 %
Lieviti simili: Munich classic Lallemand - WB06
Flacculazione: Bassa
Stili: Wheat Beer - Belgian Wit - Blanche