Code: L309/100

Dry yeast for beer w38 Bright Wheat beer 100 gr

Verfugbar

14,90 € Steuern inbegriffen

Die Trockenhefe für Bier w38 Hellhefe ist eine der besten Trockenhefen für die Herstellung von Weizenbieren.


Diese Hefe mit geringer Flockung erzeugt ein ausgewogenes würziges und leicht phenolisches Aroma mit süß-fruchtigen Estern und einem Bananen- und Nelkenaroma.




Gärung: Hoch


Temperaturbereich: 17-24


Fermentationsgeschwindigkeit: mittel


Alkoholtoleranz: 10%


Ähnliche Hefen: Münchner Klassiker Lallemand - WB06


Flockung: Niedrig


Stile: Weizenbier - Belgischer Witz - Blanche