LIEVITO LIQUIDO WLP925 High Pressure Lager

Il lievito liquido per birra Wlp925 High Pressure Lager White Labs

Usato per fermentare birra chiara in una settimana. Fermentazione a temperatura ambiente; 62-68 ° F (17-20 ° C) sotto 1,0 bar (14,7 PSI) fino a ottenere la gravità finale, generalmente una settimana. Lager la birra a 35 ° F (2 ° C), 15 PSI, per 3-5 giorni a condizione. La produzione di zolfo è forte nei primi 2 giorni, quindi scompare entro il giorno 5.

Utilizzato nella sala degustazione White Labs per le birre Cram Ale. Visita tastingroom.yeastman.com per ulteriori informazioni.

Da consumarsi preferibilmente entro: 28-5-23