Home > MATERIE PRIME > LIEVITI PER BIRRA > LIEVITI SECCHI MANGROVE JACK'S > LIEVITI MANGROVE JACK'S 10 gr > Lievito MJ Bavarian Lager M76 10gr
Lievito Mangrove Jack's M76 a bassa fermentazione indicato per Lager, Pilsner, Bock e stili che richiedo un profilo pulito.
Un lievito che non produce solfuri e che esalta le note del malto pur non coprendo il luppolo.
Questo lievito tollera gradi alcolici fino a 8 e quindi anche birre ad alta gradazione non risulteranno dolci.
A temperature sotto i 14 gradi utilizzare 2 bustine.
FERMENTAZIONE: Bassa
TEMPERATURA:10-14°C;
FLOCCULAZIONE: Alta
DENSITA' FINALE: Alta
UTILIZZO: 2 bustine in 20/30 lt.
GMO Free
Un lievito che non produce solfuri e che esalta le note del malto pur non coprendo il luppolo.
Questo lievito tollera gradi alcolici fino a 8 e quindi anche birre ad alta gradazione non risulteranno dolci.
A temperature sotto i 14 gradi utilizzare 2 bustine.
FERMENTAZIONE: Bassa
TEMPERATURA:10-14°C;
FLOCCULAZIONE: Alta
DENSITA' FINALE: Alta
UTILIZZO: 2 bustine in 20/30 lt.
GMO Free