Home > ROHSTOFFE FÜR BIER > JA FÜR BIER > MANGROVE JACK'S YEAST > YEAST MANGROVE JACK'S 10 gr > MJ Bayerische Lagerhefe M76 10gr
Mangrove Jacks M76 Hefe mit geringer Fermentation, geeignet für Lager, Pilsner, Bock und Stile, die ein sauberes Profil erfordern.
Eine Hefe, die keine Sulfide produziert und die Noten des Malzes verstärkt, ohne den Hopfen zu bedecken.
Diese Hefe verträgt alkoholische Gehalte bis zu 8 und daher sind selbst hochalkoholische Biere nicht süß.
Verwenden Sie bei Temperaturen unter 14 Grad 2 Beutel.
FERMENTATION: Niedrig
TEMPERATUR: 10-14 ° C;
FLOCCULATION: Hoch
ENDDICHTE: Hoch
GEBRAUCH: 2 Beutel in 20/30 lt.
GVO-frei