Kit All Grain EXTRA LIMITED DELUXE – Kveik Pseudo Lager
Kit perfetto per chi vuole una birra fresca, pulita e ideale per l’estate, anche senza controllo della temperatura di fermentazione. Grazie al lievito Kveik puoi produrre una birra in stile pseudo lager anche nei mesi più caldi, con risultati sorprendenti.
I lieviti Kveik lavorano in un ampio intervallo di temperatura, 25–40°C, con un range ottimale tra 35–40°C. Fermentano in modo estremamente rapido, spesso completando l’attenuazione in 2–3 giorni, mantenendo comunque un profilo aromatico neutro, con lievi note fruttate di arancia e agrumi.
La loro elevata flocculazione permette di ottenere birre limpide senza filtrazione o chiarificanti.
Caratteristiche principali
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Perfetto per birre estive senza camera di fermentazione
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Risultato pulito e bilanciato
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Fermentazione rapidissima
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Ideale sia per homebrewers principianti che esperti
Contenuto del kit
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5 kg Malto Lager
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Luppolo Perle
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Lievito Kveik
Benefici
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✔ Fermenta anche con temperature elevate
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✔ Pronta da bere in pochissimi giorni
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✔ Birra limpida senza filtrazioni
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✔ Gusto fresco, scorrevole e molto versatile