All Grain Kit EXTRA LIMITED DELUXE – Kveik Pseudo Lager
Ein perfektes Kit für alle, die ein sauberes, erfrischendes Sommerbier brauen möchten, ohne die Gärtemperatur kontrollieren zu müssen. Dank der Kveik-Hefe kann man sogar bei hohen Temperaturen ein lagerähnliches Bier mit hervorragenden Ergebnissen herstellen.
Kveik-Hefe arbeitet in einem breiten Temperaturbereich von 25–40°C, mit einem optimalen Bereich zwischen 35–40°C. Sie vergärt extrem schnell und erreicht die vollständige Vergärung meist in 2–3 Tagen, während sie ein sauberes, neutrales Aroma mit feinen Orangen- und Zitrusnoten beibehält.
Die hohe Flockulation sorgt für klare Biere – ganz ohne Filtration oder Klärmittel.
Hauptmerkmale
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Ideal für Sommerbrauungen ohne Gärkammer
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Sauberer und ausgewogener Geschmack
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Sehr schnelle Gärung
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Geeignet für Anfänger und erfahrene Hobbybrauer
Lieferumfang
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5 kg Bairds Lager Malz
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Perle Hopfen
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Kveik Hefe
Vorteile
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✔ Gärung bei hohen Temperaturen
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✔ In wenigen Tagen trinkfertig
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✔ Natürlich klares Bier
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✔ Frisch, leicht und sehr süffig