Codice: M496

Malto in grani Château Spelt (farro) kg.25

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63,50 € IVA inc.

Malto di farro belga in grani

Caratteristiche: Château Spelt è un malto pallido e ben modificato. Prodotto da una specie di grano duro (cimelio di grano), ha un livello proteico piu’ alto rispetto ad altri malti.

Particolarità: Dona un sapore dolce di nocciola, aggiunge un aroma piccante ed un carattere di terra alle vostre birre. Meraviglioso per il Saison Belghe e per birre di grano.

Utilizzo fino al 15% della miscela. Adatto a Saison belge, birre di frumento e birre speciali.
Colore EBC
3-7
Specifiche malto CHÂTEAU SPELT_inglese