Weyermann Carabelge Malto kg.1

Malt Weyermann Carabelge en grains

Le malt caramel permet d'obtenir une plus grande plénitude de goût et une couleur ambrée. Pour les bières couleur miel au léger goût caramélisé. Convient pour les bières spéciales, Marzen, Maibock, Doppelbock, Hefeweizen.

Utilisation maximale par recette: 15-30%