Weyermann Carabelge Malto kg.1

Weyermann Carabelge malta en granos

La malta caramelo se usa para obtener una mayor plenitud de sabor y un color ámbar. Para cervezas de color miel con un ligero sabor caramelizado. Adecuado para cervezas especiales, Marzen, Maibock, Doppelbock, Hefeweizen.

Uso máximo por receta: 15-30%