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WLP860 MUNICH HELLES
La levure liquide White Labs WLP860 MUNICH HELLES aide à produire une bière Traditional Lager de style Monaco maltée mais équilibrée. La levure de fermentation propre et vigoureuse, convient à une grande variété de styles allant de Helles Lager dans Rauchbier.
Atténuation : 68-72%
Fermentation : faible
Température de fermentation : 9-11 °C
Floculation : Médias
Alcoogène : Médias (5-10%)
Utilisation : un flacon en 23 litres de bière. Pour les bières avec une densité initiale supérieure à 1050, nous vous recommandons de deux flacons ou la préparation d'un "starter" d'une entrée dans 1 litre d'eau. Pour une densité initiale supérieure à 1070 nous vous recommandons 3 flacons ou la préparation d'un starter dans 2 litres d'eau.
Garder réfrigéré
A consommer de préférence à l'intérieur: 6-5-23
La levure liquide White Labs WLP860 MUNICH HELLES aide à produire une bière Traditional Lager de style Monaco maltée mais équilibrée. La levure de fermentation propre et vigoureuse, convient à une grande variété de styles allant de Helles Lager dans Rauchbier.
Atténuation : 68-72%
Fermentation : faible
Température de fermentation : 9-11 °C
Floculation : Médias
Alcoogène : Médias (5-10%)
Utilisation : un flacon en 23 litres de bière. Pour les bières avec une densité initiale supérieure à 1050, nous vous recommandons de deux flacons ou la préparation d'un "starter" d'une entrée dans 1 litre d'eau. Pour une densité initiale supérieure à 1070 nous vous recommandons 3 flacons ou la préparation d'un starter dans 2 litres d'eau.
Garder réfrigéré
A consommer de préférence à l'intérieur: 6-5-23
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