Ricetta estratto luppolato Smockey Amber Ale

Ricetta per birra affumicata con i malti luppolati.

Una ricetta per una birra con un leggero retrogusto di affumicato ambrata e dal gusto pieno.

- Royal Oak Amber Ale Morgan's

- 1.5 kg Estratto Muntons Amber

- 1 bottiglia di Still Spirits Smokey Malt Whiskey (inserire l'intera essenza prima di inoculare il lievito)

- Lievito WLP002 oppure lievito secco S04

Zucchero per Priming: 4gr/lt

Ibu: 28

Gradi alcolici: circa 5