Malto in Grani Vienna Tedesco Ireks – Malto Base per Birra Artigianale
Il Malto Vienna Ireks di origine tedesca è un malto base di alta qualità, apprezzato per il suo sapore intenso e maltato, capace di conferire alla birra una colorazione dorata e di intensificare corpo e pienezza.
Grazie alla sua versatilità, è indicato come base per numerosi stili birrari, in particolare lager e ale, ma trova largo impiego anche nella produzione di birre export, birre scure forti e birre di Natale, dove contribuisce a una struttura più ricca e rotonda.
Caratteristiche:
-
Tipologia: Malto base
-
Varietà: Vienna
-
Produttore: Ireks
-
Origine: Germania
-
Profilo: Maltato, intenso
-
Colore: Dorato
Utilizzo in ricetta:
-
Percentuale consigliata: fino al 100%
Ideale per:
-
Lager e Ale
-
Birre Export
-
Birre scure strutturate
-
Birre stagionali e natalizie
Il Malto Vienna Ireks in grani è la scelta ideale per homebrewer e birrifici artigianali che cercano un malto base affidabile, capace di dare carattere, equilibrio e profondità alla birra.