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Codice: WLP920

LIEVITO LIQUIDO WLP920 OLD BAVARIAN LAGER

Non disponibile

3,27 € IVA inc.

Lievito liquido per birra Old Bavarian Lager Wlp920 dalla Germania meridionale, questo lievito finisce malto con un leggero profilo di estere. Utilizzare in birre come Oktoberfest, bocce e lager scure.

Attenuazione: 66-72%
Fermentazione: Bassa
Temperatura di fermentazione: 12-16 °C
Flocculazione: Media


Uso: una fiala su 23 litri di birra. Per birre con densità iniziale maggiore di 1050 si consigliano due fiale o la preparazione di uno starter in 1lt di acqua. Per densità iniziali maggiori di 1070 3 fiale o la preparazione di uno starter in 2 lt di acqua.

Conservare in frigorifero

Da consumare preferibilmente entro: 22-5-22