Codice: 0187/1

Lievito Fermentis SAFLAGER W 34-70 - Bavarian Lager 500gr

Disponibile

82,50 € IVA inc.

Lievito per birra a bassa fermentazione Fermentis W 34/70


Lievito Fermentis molto famoso per la produzione di birre Lager proveniente dalla Weihenstephan in Germania viene utilizzato in tutto il mondo nell'industria birraria. Il Saflager W-34/70 permette di produrre birre beverine con un ottimo bilanciamento tra floreale e fruttato, donando alla birra finita un gusto pulito. Grazie alle sue proprietà tecnologiche, questo ceppo è diventato il più popolare per la produzione di lager.


FERMENTAZIONE: Bassa; 

TEMPERATURA: 9-15°C; 

FLOCCULAZIONE: Alta; 

DENSITA' FINALE: Media; 

Peso kit
500gr

Ti potrebbe interessare anche