Ricette Ale in stile Americano Apa, Amber Ale...

Ricetta all grain per Session Ipa vol 3

Ricetta all grain per Session Ipa vol 3

Une recette de bière à la session Ipa



Gravité d'origine: 1.046

Gravité finale: 1.010

ABV: 4,7%

IBU: 60

MEV: 3,7




1,8 kg Pauls Pale Malt

1,8 kg de malt Pauls Mild

200 gr Caramalt

200 gr de dextrose monohydraté


Mash: 68 pour 60 min


78 pendant 15 min



20 gr de guerrier Luppolo, 16% a.a. (60 min)

25 gr de Citra 14% aa. (10 min)

25 grammes de houblon quinnat (5 min)

25 gr de Luppolo Citra (0min)




Levure WLP001


Dryhopping: 40 gr Amarillo - 50 gr Citra