Purée de Fruits

Purées de Fruits Boiron

Les Purées de Fruits Boiron sont la solution idéale pour les brasseurs artisanaux, les amateurs de brassage maison, les producteurs d’hydromel, de vins de fruits, de kombucha et les créateurs de cocktails souhaitant ajouter des saveurs et des arômes authentiques de fruits à leurs créations.

Élaborées à partir de fruits soigneusement sélectionnés et de haute qualité, les purées Boiron offrent un profil aromatique intense, naturel et constant, garantissant des résultats professionnels à chaque production. Grâce à leur conditionnement ambiant, elles ne nécessitent pas de réfrigération avant ouverture et peuvent être conservées à une température inférieure à 25°C.

Faciles à utiliser, elles s’intègrent parfaitement pendant la fermentation ou lors des étapes finales de production. À titre indicatif, un à deux cartons suffisent généralement pour aromatiser un lot de 20 litres de bière ou d’hydromel : un carton apporte une légère note fruitée, tandis que deux cartons procurent un caractère fruité plus intense et durable.