KVEIK YEASTERY

À Kveik Yeastery, ils produisent les cultures KVEIK originales telles qu'elles ont été utilisées par les agriculteurs locaux.


La levure est fabriquée avec du malt norvégien pour simuler l'environnement dans lequel les cellules de levure sont utilisées et pour produire le kveik le plus authentique possible. L'authenticité est tout pour eux.

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