Dry Yeast Mangrove Jack's California Lager M54 10gr

Levadura seca M54 de Mangrove Jack que permite la fermentación de cervezas con un perfil muy limpio y alta fermentación (18-20 ° C) sin problemas de aromas no deseados.

Deja un perfil limpio y mejora la malta sin la producción de sulfuro.

No requiere lager y puede tolerar concentraciones alcohólicas de hasta 8.5.

FERMENTACIÓN: Alta;

TEMPERATURA: 18-25 ° C;

FLOCULACIÓN: alta

TOLERANCIA AL ALCOHOL: Medio-alto

Libre de OMG