Home > MATERIAS PRIMAS > SIDAS PARA CERVEZA > LEVADURAS PARA CERVEZA FERMENTIS > FERMENTIS DE LEVADURA SECA 11GR > FERMENTIS SAFLAGER S-23 - Lager and Pilsner
La levadura de cerveza Fermentis S23 es una levadura de baja fermentación adecuada para cervezas estilo lager y pilsner.
Esta levadura tiene un perfil limpio con poca producción de éster.
FERMENTACIÓN: Baja;
TEMPERATURA: 11-24 ° C;
FLOCCULACIÓN: Alta;
DENSIDAD FINAL: Media;
USO: A temperatura ambiente, 1 sobre en 20/30 lt., A 11-15 ° C, usar 2 sobres
Levadura adecuada para Lager, Pilsner, Bock, Helles, American Lager ...
Weight
gr. 11,5