Spindasol SB1 è un sol di silice specificamente formulato per la chiarifica del mosto di birra. Si tratta di uno speciale chiarificante a base di biossido di silice amorfo con una concentrazione del 30%, progettato per migliorare l’eliminazione delle particelle responsabili della torbidità.
Grazie alle sue caratteristiche tecniche, Spindasol SB1 favorisce un’elevata capacità di adsorbimento delle particelle solide e del torbido grossolano presenti nel mosto, contribuendo a ottenere una maggiore limpidezza e stabilità del prodotto finale.
Le proprietà del prodotto, come area superficiale, dimensione delle particelle e carica, sono state ottimizzate per massimizzare l’interazione con le sostanze responsabili della torbidità, migliorando l’efficacia del processo di chiarifica nelle fasi di produzione.
Caratteristiche
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Tipologia: chiarificante per mosto
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Composizione: biossido di silice amorfo
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Concentrazione: 30%
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Funzione: adsorbimento del torbido grossolano
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Applicazione: chiarifica del mosto nella produzione di birra