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Lievito secco per birra Fermentis WB 06 in confezione da 100 gr è un lievito specifico per birre di frumento in stile Weizen.
Produce gli aromi speziati e fruttati tipici delle birre di frumente inoltre sviluppa sottili esteri e fenoli tipici.
FERMENTAZIONE:Alta;
TEMPERATURA:15-24°C;
FLOCCULAZIONE:Bassa;
DENSITA' FINALE:Alta;