Codice: 10803

Lievito secco per birra Mangrove Jacks M20 250 gr

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26,90 € IVA inc.

Lievito secco per birra Mangrove Jacks M20 250 gr

Lievito per birra Mangrove Jack's indicato per birre di frumento, Weizen, DunkelWeizen

Dona un carattere di banana e speziato.Il suo basso grado di flocculazione lo rende ideale per la produzione di birre che debbano essere tradizionalmente servite torbide.

CARATTERISTICHE PROFUMO:
Classici esteri banana e chiodi di garofano, equilibrato con chiodi di garofano

Dosi consigliate: Alla temperatura di 18-28°C, 1 bustina per 23 litri di birra con OG fino a 1.050, per birre con OG maggiore di 1.050 si consiglia di usare 2 bustine.


FERMENTAZIONE: Alta;
TEMPERATURA:18-30°C;
FLOCCULAZIONE: Bassa
DENSITA' FINALE: Media;