Codice: WHC008

Lievito liquido per birra WHC LAGHERTA 150 ml

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8,90 € IVA inc.

Lievito liquido per birra WHC LAGHERTA 150 ml

Kveik più pulito degli altri Kveik produce discrete note di frutta tropicale con banana e miele. Produce alcune note funky leggere.


Un ceppo di lievito isolato da un isolato di kveik dalla regione di Stranda in Norvegia.

Flocculazione: medio-alta

Attenuazione: 70-82%

Temperatura: 32-37 ° C

Stili di birra: IPAS, NEIPA, Red ale, d IPA

Uso: una fiala su 23 litri di birra. Per birre con densità iniziale maggiore di 1060 si consigliano due fiale o la preparazione di uno starter. Dopo i 4 mesi dalla produzione consigliato uno starter

Conservare in frigorifero

Data di produzione: fine Dicembre 2019