Codice: L301/100

Lievito secco per birra BF16 Lager Yeast 100 gr

Disponibile

11,90 € IVA inc.

Lievito specifico per birra secco per birra BF16 è un lievito secco per bassa fermentazione con una buona flocculazione e una buona tolleranza all'alcool. Questo lievito dal profilo molto pulito esalta l'aroma del malto ed è perfetto per Lager e Pils. Comparabile al W34/70 o all' S189 questo lievito permette di produrre birre di altissimo livello.


Fermentazione: Bassa

Range di temperatura: 10-19 

Velocità di fermentazione: Media

Tolleranza all'alcool: 10 %

Lieviti simili: W34/70 - S189 - Diamond

Flacculazione: alta

Stili: Lager - Pils - American Lager - Bock - Vienna Lager