Luppolo CASCADE USA - Pellet 5 kg CROP 2025

Il luppolo Cascade è il più famoso e iconico luppolo americano, noto per il suo profumo speziato e agrumato con fresche note di pompelmo. Grazie a un amaro delicato e bilanciato, Cascade è perfetto sia per amaro che per aroma, ideale per birre come American Pale Ale, Lager e molte altre.

Caratteristiche principali

• Icona delle American Ale
• Aromi freschi di pompelmo e agrumi
• Amaro morbido e bilanciato
• Ottimo per dry hopping e finale di bollitura
• Profilo aromatico fresco e versatile

Specifiche tecniche

• Alfa acido: 4 – 9 %
• Beta acidi: 3.6 – 7.5 %
• Co-humulone: 33 – 40 %
• Olii totali: 0.8 – 1.5 mL/100 g
• Origine: USA
• Utilizzo: Amaro & Aroma
• Alternative: Amarillo, Centennial, Ahtanum

Uso consigliato
Il Cascade si esprime al meglio in:

• American Pale Ale
• Lager
• Birre con dry hopping o finale di bollitura