Codice: LP675

Luppolo WILLAMETTE - Pellet 1 kg CROP 2023

Disponibile

45,00 € IVA inc.

Luppolo in pellet WILLAMETTE
Willamette è il luppolo più coltivato negli Stati Uniti, originariamente uscito dal programma di allevamento USDA nel 1976. Il suo principale uso è come luppolo da aroma. Leggermente speziato con note floreali e fruttate, Willamette può essere utilizzato in quasi ogni stile di birra, ma è comunemente usato in English Ales, Golden Ales e Brown Ales. Sia Fuggles che Tettnanger sono buoni sostituti se non si riesce a trovare Willamette.

ALFA ACIDO: 4-6%
UTILIZZO: Aroma
ORIGINE: Stati Uniti
ALTERNATIVE: Fuggles, Tettnanger
Beta: 3-4%
Co-humulone: 30-35%
Olii totali: 1-1.5 mL/100g