Codice: LP879

Luppolo MCKENZIE pellet 1kg CROP 2025

Disponibile

45,00 € IVA inc.

Il luppolo McKenzie™ è la prima varietà rilasciata dalla West Coast Hop Breeding Company in Oregon, sviluppata specificamente per valorizzare il terroir locale.

Caratterizzato da un profilo luminoso e fruttato, McKenzie™ sprigiona aromi intensi di pompelmo, limone, nettARina e melone, accompagnati da note resinose di pino, legno e un delicato tocco di timo.

Perfetto per le classiche IPA West Coast o per le American Pale Ale, si adatta bene anche alle IPA fruttate o alle Hazy IPA grazie al suo aroma complesso e bilanciato.

Caratteristiche principali

  • Profilo fruttato e agrumato
  • Aroma complesso con pino e resina
  • Versatile per IPA e APA
  • Perfetto per ricette fruttate o Hazy
  • Origine Oregon, USA

Specifiche tecniche

  • Alfa acidi: 9 – 11 %
  • Beta acidi: 8 – 9 %
  • Oli essenziali totali: 2.0 – 3.0 ml/100g
  • Origine: Stati Uniti
  • Utilizzo: Aroma

Utilizzo
Il McKenzie™ è ideale per:

  • West Coast IPA
  • American Pale Ale
  • IPA fruit-forward
  • Hazy IPA

Si esprime al meglio in:

  • Late hopping
  • Dry hopping