Codice: LP787

Luppolo in pellet ARIANA 250 gr. - CROP 2023

Disponibile

8,00 € IVA inc.

Luppolo in pellet ARIANA
Il luppolo tedesco Ariana è un luppolo doppio uso di nuova coltivazione. Questo luppolo è caratterizzato da aromi di ribes nero, pesca, pera, frutta tropicale. A seconda dello stile di produzione della birra e del tempo di aggiunta del luppolo i birrai hanno notato sapori di pompelmo, uva spina, agrumi e vaniglia soprattutto in dry-hopping. Con un range di alfa acidi tra il 10% e il 13%. Questo luppolo è ideale per il dry-hopping dove conferisce i suoi sapori fruttati più intensi. Questa varietà con una resa elevata e una maturazione tardiva si adatta perfettamente ai tempi di raccolta dei coltivatori. Adatto nella produzione di IPA, Pale Ale, Amber e American Ale.

ALFA ACIDO: 10-13%
UTILIZZO: Aroma & Amaro
ORIGINE: Germania
Beta: 4.5-6%
Co-humulone: >42%
Olii totali: 1.6-2.4 mL/100 g