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Lievito Secco Fermentis BE-256 – Safbrew Abbaye per Birre Belghe d’Abbazia
Fermentis BE-256 (SAFBREW Abbaye) è un lievito secco di alta qualità, specificamente formulato per la produzione di birre belghe d’abbazia. Perfetto per stili come Abbey Ale, Dubbel, Tripel, è ideale per ottenere birre ad alta gradazione alcolica con aromi eleganti, fruttati e ben bilanciati.
✅ Caratteristiche principali:
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Fermentazione: Alta
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Temperatura ottimale: 15–24 °C
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Flocculazione: Alta
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Tolleranza all’alcol: Fino a 11%
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Dosaggio consigliato: 1 bustina per 20–30 litri di mosto
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Velocità di fermentazione: Rapida, con ottima attenuazione
Ideale per:
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? Abbey Ale
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? Tripel
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? Dubbel
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? Strong Belgian Ale
Peso kit
11.5gr

