Luppolo AMARILLO - Pellet 100 gr. CROP 2024

Luppolo Amarillo in Pellet: Esplosione di Aromi Agrumati e Tropicali

Il Luppolo Amarillo in pellet è una vera superstar tra homebrewers e microbirrifici, celebre per il suo profilo aromatico e gustativo che è stato descritto come una versione "potenziata" del Cascade. Se cerchi di infondere nella tua birra un'esplosione di aromi floreali, tropicali e agrumati (limone, arancia e pompelmo), l'Amarillo è la scelta perfetta.

Questo luppolo da aroma, originario degli Stati Uniti, è estremamente versatile e ideale per una vasta gamma di stili birrari, dalle IPA alle Pale Ale, fino alle Wheat Ale e Saison, dove si desidera un marcato carattere fruttato e resinoso.

Caratteristiche Distintive del Luppolo Amarillo:

• Alfa Acido: 7-11 % – Un buon livello per contribuire anche all'amaro, ma eccelle nel dare aroma.
• Utilizzo: Predominantemente per Aroma, ma può essere usato anche per amaro a seconda della quantità e del tempo di bollitura.
• Origine: Stati Uniti – Garanzia di qualità e tracciabilità.
• Profili Aromatici: Caratterizzato da note intense di agrumi (pompelmo, arancia, limone), sentori floreali e sfumature di frutta tropicale.
• Alternative Simili: Se cerchi profili aromatici simili, puoi considerare Cascade, Centennial o Simcoe.
• Beta Acido: 5.5 - 8%
• Co-Humulone: 20 - 24% degli alfa acidi – Contribuisce a un amaro morbido e piacevole.
• Oli Totali: 1 - 2.3 mL/100g – Un alto contenuto di oli essenziali che si traducono in aromi intensi e persistenti.