Il luppolo in pellet Marynka è una varietà originaria della Polonia, molto apprezzata per la sua versatilità come luppolo da amaro e da aroma. Grazie a un contenuto di alfa acidi compreso tra il 9% e il 12%, garantisce un amaro deciso e bilanciato, ideale per IPA e birre corpose.
Marynka sprigiona un profilo aromatico terroso, floreale e resinoso, capace di arricchire con complessità e profondità stili come Pilsner e Pale Ale.
In caso di sostituzione, ottime alternative sono Tettnanger e Strisselspault.
Caratteristiche tecniche
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Alfa acidi: 9–12%
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Beta acidi: 10,2–13%
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Co-humulone: 26–33%
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Olii totali: 1,8–2,2 mL/100 g
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Utilizzo: Amaro & Aroma
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Origine: Polonia
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Alternative: Tettnanger, Strisselspault
✅ Ottimo per IPA, Pilsner e Pale Ale
✅ Aroma terroso, floreale e resinoso
✅ Bilanciamento ideale tra amaro e aromaticità
✅ Sostituti versatili: Tettnanger e Strisselspault