Luppolo GALAXY - Pellet 100 gr CROP 2024

Luppolo Galaxy in pellet, ideale per birre IPA e Pale Ale. Aroma intenso di agrumi pungenti, pesca e frutto della passione. Perfetto per dry hopping e fine bollitura.

Il luppolo Galaxy®, coltivato in Australia, è noto per il suo aroma intenso e fruttato. L’uso principale è in fine bollitura o dry hopping, ma può contribuire anche all’amaro. Perfetto per ricette di IPA e Pale Ale. In alternativa, si può sostituire con Citra, Amarillo o Centennial.

Caratteristiche principali:

• Alfa Acido: 13-15 %

• Utilizzo: Amaro / Aroma

• Origine: Australia

• Alternative: Citra, Amarillo, Centennial

• Beta: 5-6.9 %

• Co-H: 32-42 %

• Olii Totali: 3-5 mL/100g