Festival GLUTEN FREE American Ipa
American IPA ambrata chiara dal corpo medio con sapori fruttati di malto e luppolo con un finale secco e persistente. Un aroma complesso di luppolo di agrumi, pompelmo e frutti di bosco con note erbacee e speziate, sopra una base di malto biscottato. Di medio corpo con sapori fruttati di malto e luppolo, contrastati da un'amarezza robusta con un finale secco e persistente.
Malto preparato per produrre 23 litri di birra
Contenuto: Estratto di malto d'orzo senza glutine (1,5kg), 800g di destrosio, Lievito American Ale 15g., Luppolo senza glutine 75g., Priming sugar 100g.
Litri per kit
23
Densità finale
1007
Gr zucchero per priming
100g. (incluso)
Kg zucchero per kit
800g. (incluso)
Peso kit
3 kg.
Giorni maturazione in bottiglia
20
Gradi alcolici
6 ABV
Amaro IBU
35-40
Colore EBC
25-30