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Estratto di Malto Muntons di Frumento Chiaro: Il Segreto per Birre di Carattere
Cerchi l'ingrediente perfetto per dare un tocco speciale alle tue creazioni brassicole? Il nostro Estratto di Malto Muntons di Frumento Chiaro non luppolato è la scelta ideale per birrai esperti e amatoriali che puntano alla qualità superiore.
Versatilità e Qualità Ineguagliabile
Con una composizione bilanciata di 55% malto di frumento e 45% malto d'orzo, questo estratto è specificamente formulato per:
- Birre di Frumento Eccellenti: È l'ingrediente principe per produrre autentiche bière blanche, weizen e wheat beer, conferendo il tipico sapore leggero, le note fruttate e la caratteristica torbidità.
- Aumentare Corpo e Consistenza: Usalo come sostituto dello zucchero nei malti luppolati per donare un maggiore corpo e una schiuma più persistente alla tua birra, migliorandone notevolmente la struttura e il mouthfeel.
- Base Ideale per il Metodo E+G: Se utilizzi il metodo Extract + Grain (E+G), questo estratto di frumento chiaro rappresenta una base maltata perfetta, permettendoti di esplorare nuove ricette e stili con grande facilità.
Peso kit
kg. 1.5
Colore EBC
<15
ricette estratto