HOUBLON PELLET

Plus de 90 variétés de houblon en provenance des monde entier. Les variétés de houblon se distinguent les uns des autres pour donner différentes saveurs de la bière, de la saveur herbeuse de Saaz, d'agrumes et de résine de houblon américains tels que Cascade et Simcoe, aux saveurs intenses de Néo-Zélandais et les Australiens du houblon comme le Galaxy et le Nelson Sauvin. Les pellets sont des cylindres de houblon hachées et pressées à travers un moule sans addition de toute autre substance, en fait, peut arriver à trouver la poussière en plus des cylindres. Comme tous les houblons doivent être filtrés à la fin de l'ébullition ou doivent être utilisés avec beaucoup de filtre de coton pour un retrait facile du moût. Houblon présentés dans ce format a un rendement plus élevé que la fleur de houblon. Vous trouverez le houblon de partout dans le monde de la plus courante à la plus difficile à trouver. Disponible en paquets de 100gr., 250gr., 1kg. et 5 kg. *** LE POURCENTAGE DE ACIDES ALPHA ET BETA PEUT VARIER ENTRE LES LOTS DIFFÉRENTS ET PEUT VARIER DE VALEUR INDIQUE