Code: A785

Mélasse de canne à sucre ''NICARAGUA'' 14,5 Kg.

Disponible

39,00 € Incl. Tax

Mélasse de qualité supérieure obtenue à partir de canne à sucre sans OGM à usage alimentaire.

Ce sirop épais est un ingrédient clé de nombreux spiritueux, est couramment utilisé pour fabriquer du rhum et peut également être utilisé pour aromatiser la bière ou le cidre, lui donnant sa saveur riche et distinctive.

Ingrédients : 100% mélasse de canne à sucre

Matière sèche Brix : 70-73 %

Sucres totaux : 49,7% (méthode Lane Eynon)

Humidité : 20% - pH : 5-6

Produit au Nicaragua à partir d'une agriculture durable, certifié et emballé dans l'UE.